호주에서의 월남쌈

 

얼마전 호주에서 3년간 살다간 제후배 한사람이 제블로그를 보고

호주에서 아보카도를 넣은 월남쌈이 그렇게 맛이있다고 댓글을 달아

딸과 사위가 한번 시도해보겠다고해서 해보라고했음니다.

 

알고보니 여기서 다른 지인집에 초청받아가서 먹어본경험이있고

아보카도도 잘알고있었음니다.

 

아보카도는 한국에 있을때 전혀 관심도없었고 먹어본적도 없어었으나

먹어보니 좀 괸찮은 과일인것 같음니다.

 

어째던 이것저것 준비했는데 아무츄어라 세련되는 못했지만 먹는데

전혀 지장이없는 맛있는 음식이었고 포도주나 맥주와 함게먹으면

좋겠다고 생각4했음니다.

 

아닌게 아니라 맥주와 함게 했는데 정말 좋았음니다.

 

더군다나 이음식은 우리사위가 두손 걷어붙이고 전적으로 만들었는데

잘못하면 쉐프로 나설가 걱정(?)됨니다.